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Benjamin Franklin

Publié le par Cathy

Benjamin Franklin

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La carotte

Publié le par Cathy

La carotte est un légume vraiment intéressant d'un point de vue thérapeutique.
Elle est riche en vatamines A, B, E, elle possède des anti radicaux libres, elle est riche en minéraux, potassium, sodium, magnésium, fer, calcium, nickel, cuivre, iode, manganèse, zinc etc...
Autant dire qu'elle est incontournable dans nos assiettes.
C'est un excellent reconstituant sanguin et antihémorragique.
C'est une très bonne cicatrisante des ulcères gastriques et intestinaux (à utiliser seule ou en complèment du jus de pomme de terre).
Ele régularise le transit, c'est une antidiarrhéique, elle aide à assainir les intestins grace à son action antiseptique et antiputride.
Au niveau du foie elle purifie et fluidifie la bile en augmentant sa sécrétion.

Elle est riche en carotène, elle est donc excellente pour la peau. Elle augmente la résistance de l'épiderme, protège et nourrit les cellules.
Elle améliore la vue ( de par son action sur le foie).
La carotte aide l'organisme à lutter contre la fatigue en augmentant les résistances de l'organisme.
A consommer de préférence crue ou sous forme de jus pour garder un maximum d'éléments nutritifs. Cependant elle se consomme bien sur cuite en légume d'accompagnement, en purée.


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Lao Tseu

Publié le par Cathy

"Savoir se contenter de ce que l'on a : c'est être riche." Lao Tseu

 


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Recommence

Publié le par Cathy

Si tu es las(se) et que la route te parait longue
Si tu t’aperçois que tu t’es trompé(e) de chemin
N e te laisse pas couler au fil du temps
Recommence

 

Si la vie te semble absurde
Si tu es déçu(e) par trop de choses et trop de gens
Ne cherche pas à comprendre pourquoi
Recommence

 

Si tu as essayé d’aimer et d’être utile
Si tu as connu la pauvreté et les limites
Ne laisse pas là une tache à moitié faite
Recommence

 

Si les autres te font des reproches
Si les autres sont déçus par toi, irrités, ne leur demande rien
Ne te révolte pas
Recommence

 

Car l’arbre rebourgeonne en oubliant l’hiver
Car le coucou fleurit sans demander pourquoi
Car l’oiseau fait son nid sans songer à l’automne
Car la vie est Espoir et

 

RECOMMENCEMENT

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Katafray (Cedrelopsis grevei)

Publié le par Cathy

C'est l'écorce du katafray qui donne l'huile essentielle. Sa composition biochimique lui confère des proporiétes anti-inflammatoires exceptionnelles, il décongestionne et c'est un bon anti-douleur.
On l'utilise donc dans toutes les pathologies de douleurs articulaires, rhumatismes, arthrose, tendinites, arthrite...
Il est très utilisé en dermato pour les eczémas et toutes les dermatoses inflammatoires, le prurit et psoriasis.
Mais aussi pour décongestionner la sphère circulatoire, à conseiller en cas de varices, jambes lourdes, oedèmes et hémorroïdes.

Il est à administrer par voie cutanée.


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Myrte vert à cinéole (Myrtus communis cineoliferum)

Publié le par Cathy

Par sa composante à cinéole ce petit arbrisseau qui aime le maquis et la garrigue est utilisé par les infections respiratoires notamment les bronchites. Il aide à évacuer le mucus. Il est donc intéressant de le diffuser puisqu'il est antiseptique et décongestionnant du nez et des poumons.
Il est prisé en dermato, c'est un bon tonique cutané, il lutte contre le psoriasis et prévient les vergetures. Il a des propriétés astringentes, régénérantes et raffermissante !

Le myrte a de plus deux gros avantages, il est totalement dénué de toxicité et il est très abordable au niveau prix.
Idéal en diffusion, par voie rectale et cutanée.

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Gâteau au chocolat

Publié le par Cathy

Manger sain n'exclut pas de se faire plaisir...


200gr de chocolat
70 gr de farine de sarrasin (farine sans gluten)
100 gr de cassonade
80 gr de noix
50 gr de crème fraiche
140 gr de beurre mou
2 oeufs

Battez la cassonade, le sucre, la farine et les oeufs.
 

Faire fondre le chocolat au bain marie.

Ajoutez le chocolat fondu, le beurre et les noix à la préparation de base.

Mettre au four à 160°, 25/30 minutes

Bonne dégustation

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Le pissenlit

Publié le par Cathy

Le pissenlit est très riche en vitamines A, B, C, et D et en minéraux, on y trouve aussi du calcium, du potassium, du cuivre, du fluor, du magnésium, de la silice et de manganèse.
De fait, cet apport en vitamines et minéraux soutient la multiplication de bactéries intestinales bénéfiques.
Le pissenlit est riche en protéines.
C'est un dépuratif et un tonique du foie, il aide à la dissolution des calculs biliaires et du cholestérol.
Grace à son action cholagogue, il peut soulager les problèmes de constipation passagers.
Comme toute crudité il est à présenter au début du repas pour faciliter la production de sécrétions digestives.
C'est un très bon diurétique, il facilite l'élimination de l'urée.
Il se consomme cru, en salade, en jus mais aussi cuit comme les épinards.
Le pissenlit se consomme fin d'hiver, début du printemps, temps idéal pour pratiquer un nettoyage de l'organisme.

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Méditation et huiles essentielles

Publié le par Cathy

Quelle que soit la méthode utilisée pour la méditation, ce n'est pas toujours facile surtout lorsqu'on débute. On s'agite, on s'énerve, on a mal  au dos, les pensées affluent comme jamais...
Pour se donner un petit coup de pouce il est intéressant de faire appel aux huiles essentielles.
Il en existe de nombreuses qui favorisent la concentration et calme cette agitation incessante. De plus le simple fait de respirer les huiles apaise l'esprit.

Celle que j'aime le plus est l'encens, elle détend et favorise l'introspection.
Si vous aimez les agrumes, l'orange douce, le petit grain bigarade, la bergamote.
Si le côté fleuri vous attire essayez la lavande vraie, l'ylang ylang, la rose de Damas, le géranium, la camomille noble. Se sont toutes des huiles qui agissent directement sur le système nerveux.
Le pin sylvestre ou encore l'épinette noire vous aideront à vous recentrer et garder une verticalité pendant votre méditation.
 Massez le plexus solaire avec 2 ou 3 gouttes d'huiles essentielles, vous pouvez mélanger 2 huiles essentielles si vous le souhaitez.
Si vous avez la peau fragile n'hésitez pas à diluer les huiles essentielles dans de l'huile végétale.
Bon voyage...

  

 

 

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La gastro

Publié le par Cathy

La gastro est totalement d'actualité, très pénible elle vous épuise en un rien de temps avec son cortège de symptômes : perte d'appétit, soif intense, vomissements, spasmes, coliques, crampes abdominales, frissons, fièvre, diarrhées etc...
Voici quelques indications naturelles pour vous sortir de la gastro.
Bien sur boire beaucoup en cas de diarrhées notamment l'eau de cuisson du riz, tout simplement très efficace, éliminer totalement laitages et crudités. Vous pouvez malgré tout manger des pommes si elles sont râpées.
Vous pouvez boire également des infusions de thym et de fenouil qui va stimuler vos systèmes de défense immunitaire, soulager les spasmes intestinaux et lutter contre le virus.
En gemmothérapie, le réflexe est le noyer qui restaurer la flore intestinale et le cassis pour ses vertus anti-inflammatoires.
Prendre du charbon végétal, cependant si vous avez un traitement allopathique la prise doit être éloignée d'au moins deux heures sous peine d'en réduire l'efficacité, je pense notamment à la contraception.
En aromathérapie le thym à thujanol, la cannelle de Chine, le basilic exotique, la menthe poivrée pour lutter contre les nausées et la sarriette. Cependant cette dernière n'est à utiliser que si vraiment vous sentez que ça traîne, c'est une huile vraiment très puissante.
Pensez à augmenter les doses de vitamines A, C et E, et prendre des oligoéléments cuivre-or-argent.
Et puis surtout si vous avez tendance à attraper tout ce qui traîne et notamment la gastro, il est important de se reposer et de garder le lit. Conseil qui semble souvent totalement impossible mais qui est vraiment essentiel pour retrouver un bon état de santé.

Si les symptômes persistent, consultez votre médecin.



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