Gâteau au chocolat

Publié le 17 Février 2014

Manger sain n'exclut pas de se faire plaisir...

200gr de chocolat
70 gr de farine de sarrasin (farine sans gluten)
100 gr de cassonade
80 gr de noix
50 gr de crème fraiche
140 gr de beurre mou
2 oeufs

Battez la cassonade, le sucre, la farine et les oeufs.

Faire fondre le chocolat au bain marie.

Ajoutez le chocolat fondu, le beurre et les noix à la préparation de base.

Mettre au four à 160°, 25/30 minutes

Bonne dégustation

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