L'alimentation de nos jours a pris une tournure assez étrange. Tout est archi cuit voire réchauffer au micro onde, qui détruit absolument toute la vitalité des aliments. Je sais bien qu'avec la vie hyper speed que nous avons toutes et tous il est bien...

L'industrie alimentaire fait souvent la promotion de ses produits en vantant l'apport d'acides gras essentiels dans les huiles, les margarines etc... Effectivement le corps ne sait pas fabriquer ces acides gras essentiels d'où l'importance d'en introduire...

Les huiles végétales sont utilisées depuis la plus haute antiquité, toutes les grandes civilisations antiques connaissaient et leur accordaient une place prépondérante. Elles étaient à l'époque considérées comme signe de richesse. Ces huiles sont la plupart...

De même que la valeur de la vie n'est pas en sa surface mais dans ses profondeurs, les choses vues ne sont pas dans leur écorce mais dans leur noyau, et les hommes ne sont pas dans leur visage mais dans leur coeur. Khalil Gibran

Le sucre est notre première source d'énergie. Lorsque nous en avons besoin, nous allons d'abord puiser dans notre réserve de sucre (glycogène) puis une fois ce stocke épuisé, le corps ira chercher ce qui lui manque dans notre réserve de graisse. Le sucre...

Il ne faut pas gâter les choses présentes par le désir des absentes. Epicure

Vous pouvez fabriquer vous même un savon liquide pour vous laver les mains. Vous trouvez maintenant des bases lavantes neutres dans laquelle vous ajouter quelques gouttes d'huiles essentielles de tea tree (antibactérien et antiviral), de citron, pamplemousse...

Attention si vous utilisez régulièrement de l'aspartame, chauffé il dégage du méthanol. Il faut donc éviter les boites de sodas light en plein soleil. Ceci étant il faut savoir que les camions qui transportent ces sodas ne sont pas réfrigérés... Il existe...

Les lipides tiennent la seconde place en matière de fournissur d'énergie. Le stockage des lipides est une réserve d'énergie à utiliser en cas de manque (d'ou l'intérêt d'en consommer régulièrement sinon le corps stocke dès qu'il le peut ). Se sont les...

On retrouve des traces de menthe poivrée dans les tombeaux égyptiens 1000 av-J.C autant que ses vertus ne sont plus à démontrer. L'Ebers papyrus disait que "la menthe est un calmant pour l'estomac". Elle est utilisée chez les Grecs, les Romains, en médecine...